Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Blueberry Buns
Prep. 30min
Totale 3h 25min
16 pieces
Ingredienti
Dough
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20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
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medium eggs2
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sugar110 g
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milk100 g
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strong white bread flour370 g
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unsalted butter soft50 g
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natural vanilla extract1 tsp
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fine sea salt1 pinch
Filling and Assembly
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frozen blueberriesfresh blueberries250 g
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sugar70 g
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plain flour plus extra for dusting30 g
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medium egg lightly beaten, for brushing1
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
182 kcal /
765 kJ
Proteine
5 g
Grassi
4 g
Carboidrati
32 g
Fibre
1 g
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