義大利小玫瑰麵包
TM5 TM6

義大利小玫瑰麵包

2.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

Biga酵頭

  • 200 克 法國麵包粉
  • 100 克 水
  • ⅛ 茶匙 麥芽精
  • ⅛ 茶匙 乾酵母粉

主麵糰

  • 50 克 法國麵包粉
  • 40 克 水 ,多備一些噴水用
  • 1 茶匙 鹽
  • 5 克 橄欖油
  • 80 克 熱水

Valori nutritivi
per 1 個
Calorie
548 kJ / 131.4 kcal
Proteine
4.3 g
Carboidrati
25.7 g
Grassi
1.4 g
Fibre
0 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative