Cerca
Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot
4.6 929 valutazioni
Prep. 20min
Totale 3h 40min
20 Scheiben
Registrati gratis

Ingredienti

  • Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt
    400 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Zuckerrübensirup
    10 g
    10 g Honig
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    500 g
  • Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    100 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Brotgewürz (opzionale) (siehe Tipp)
    1 TL
  • Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 3 g
Calorie 445 kJ / 106 kcal
Grassi 0 g
Fibre 1.4 g
Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brot backen 70 ricette
Germania
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 ricette
Germania
Einfach. Selbst. Gemacht. 234 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Lesachtaler Hausbrot

Lesachtaler Hausbrot

4.7(81)

30h 30min

Bauernbrot

Bauernbrot

4.3(565)

16h 15min

Joghurtbrot

Joghurtbrot

4.3(64)

14h 50min

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot

4.1(345)

18h

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

4.3(46)

20h 10min

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

4.5(67)

16h 40min

Weißbrot

Weißbrot

4.6(181)

15h

Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

4.3(252)

1h 20min

Gewürzbrot

Gewürzbrot

4.7(296)

16h 30min

Kommissbrot

Kommissbrot

4.6(204)

15h 30min

Bauernbrot

Bauernbrot

4.6(1.1K)

2h 20min

Schweizer Bauernbrot

Schweizer Bauernbrot

4.8(644)

7h