Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
炒肉片
- 10 克 蒜頭
- 20 克 紅蔥頭
- 300 克 梅花火鍋肉片
- 15 克 醬油
- 15 克 魚露
- 10 克 糖
- ⅛ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 黑胡椒粉
- 25 克 油
酸甜蘿蔔絲
- 250 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲(長約6公分)
- 200 克 白蘿蔔 ，去皮，切絲(長約6公分)
- 30 克 鹽
- 65 克 糖
- 200 克 水
- 200 克 醋
越式法包
- 4 條 法國麵包
- 60 克 美乃滋
- 100 克 小黃瓜 切絲
- 80 克 洋蔥 ，切絲
- 10 克 香菜 ，取葉
- 10 克 小辣椒 ，切圈 (opzionale)
- 10 克 檸檬汁
- 美極鮮味露 ，少許 (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 4498.8 kJ / 1076.3 kcal
- Proteine
- 31.6 g
- Carboidrati
- 125.2 g
- Grassi
- 43.6 g
- Fibre
- 3 g
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