Soupe d'orge

Soupe d'orge

4.6 22 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

50 g de viande séchée des Grisons en morceaux
1 oignon coupé en deux
150 g de poireau en morceaux
100 g de céleri-rave en morceaux
150 g de carottes en morceaux
30 g de beurre
80 g d’orge perlé
800 g d'eau
2 cubes de bouillon de viande
200 g de crème entière
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1527 kJ / 367 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 ricette
Svizzera

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15min

Minestrone

45min

Soupe de lentilles orientale

30min

Pains de Saint-Gall

26h 30min

Cake à l'orange

1h

Gâteau des rois

1h 55min

Soupe de légumes à l’orge perlée

1h 15min

Cake aux baies

1h 15min

Gâteau aux carottes

1h 10min

Soupe d'orge des Grisons

55min

Salade de betteraves

10min

Tresse bernoise

1h 45min