Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Les cupcakes
- beurre, pour les moules
- 180 g de sucre en poudre
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 60 g de farine de blé
- 15 g de fécule de maïs
- 75 g d'amandes en poudre
- ½ c. à café de levure chimique (¼ sachet)
- 6 blancs d'œufs
Les crèmes arc-en-ciel
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 500 g de mascarpone, très froid
- 10 pointes de couteau de colorant alimentaire (5 couleurs différentes)
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 1780.7 kJ / 428.4 kcal
- Proteine
- 5.1 g
- Carboidrati
- 25.3 g
- Grassi
- 31.4 g
- Fibre
- 0.9 g
Ricette alternative
Cupcakes à la vanille
1h
Cupcake aux myrtilles
1h 55min
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55min
Cupcakes rouge
1h
Cupcakes de Noël
2h 25min
Cupcakes pour Halloween
2h 40min
Cupcakes trois couleurs
2u.
Cupcakes à la vanille
12 Std.
Cupcakes de la Saint-Valentin
50 min
Cupcakes au chocolat
12 Std.
Cupcakes à la framboise
1h
Cupcakes chocolat-cacahuète
50 min