Chamuças

Chamuças

4.7 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

18 unidades

Ingredienti

Recheio

coentros
20 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
200 g
cenoura cortada em pedaços
200 g
pimento vermelho
½
cebola cortada em pedaços
120 g
óleo
30 g
alho-francês cortado às rodelas
200 g
garam masala
1 c. chá de
caril
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
Piripíri q.b. p/ temperar
ervilhas descongeladas
100 g

Massa

água
120 g
óleo
20 g
sal
½ c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sementes de alcaravia ou sementes de funcho ou sementes de cominho
1 c. chá de
Óleo q.b. p/ fritar

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 79.6 mg

Proteine 3 g

Calorie 480.6 kJ / 114.9 kcal

Grassi 3.2 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 18.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sabores do Mundo 9 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bolachas de menta

1h 20min

Pão de ervas aromáticas

1h 40min

Hambúrguer de atum com anchovas

20min

Carpaccio de polvo

2h 40min

Bolo de ginguba

1h

Abóbora de Natal recheada

3h

Focaccia recheada

1h 25min

Sorvete de tangerina

8h

Batatas em conserva

192h

Bolas de granola

50min

Smoothie de frutos silvestres

5min

Gelado de açaí

30min