Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4.1 19 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 20min

4 raciones

Ingredienti

Costillas al ajillo fritas

10 - 12 ramitas perejil fresco
10 - 12 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
50 g de brandy

50 g de vino blanco
1000 de costillas de cerdo frescas (en trozos de 5 cm)
300 - 400 g de aceite para freír

Ensalada coleslaw

200 g de repollo en trozos
100 g de zanahoria en trozos
100 g de manzana Granny Smith en trozos
20 g de cebolleta
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 cucharadas de mayonesa

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 21.1 g

Calorie 3093 kJ / 740 kcal

Grassi 69 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 8.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fritos & Cía. 14 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Helado de aguacate

4h 15min

Smoothie bowl de chocolate, plátano y cacahuetes

4h 10min

Pastel de carne con costra

1h

Sorbete de uvas

30min

Bebida de piña y canela

35min

Zumo de mango y jengibre

10min

Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)

3h 30min

Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

1h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Hamburguesa para desayuno

30min

Relleno para pavo asado

1h

Smoothie tropical de fresas

5min