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Irish Stew
TM6 TM5

Irish Stew
4.4 ( 112 valutazioni )
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Ingredienti

  • 5 Stängel Petersilie abgezupft
  • 200 g Zwiebeln halbiert
  • 2 TL Kümmel, ganz
  • 2 EL Öl
  • 800 g Lammfleisch aus der Keule, in Stücken (4 cm)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 400 g Geflügelfond
  • 300 g Möhren längs geviertelt, in Stücken (4 cm)
  • 400 g Steckrüben in Würfeln (2 cm)
  • 600 g Kartoffeln geviertelt
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
493 kcal / 2066 kJ
Proteine
47 g
Grassi
14 g
Carboidrati
37 g

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