Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

4.3 82 valutazioni
Prep. 35min
Totale 1h 15min
6 porcji

Ingredienti

Farsz
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
    750 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
    150 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • soli
    1 płaska łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
Ciasto
  • wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
    250 g
  • jajko
    1
  • oleju
    20 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    560 g
  • sól do gotowania pierogów

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 630.8 kcal / 2641.2 kJ
Proteine 15.9 g
Grassi 22 g
Carboidrati 95.5 g
Fibre 4.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...