Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 克 水 (蒸煮用)
- 150 克 綠花椰菜，切小朵
- 35 克 奶油 ，切塊
- 30 克 麵粉
- 200 克 牛奶
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 200 克 洋蔥 ，切塊( 約3公分)
- 450 克 去骨雞腿排 ，切塊(約3公分)
- 200 克 馬鈴薯 ，去皮，切塊(約2公分)
- 200 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約2公分)
- 100 克 高湯
- 70 克 白酒
- 1 片 乾燥月桂葉
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2655.8 kJ / 635.4 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carboidrati
- 63.6 g
- Grassi
- 29.1 g
- Fibre
- 4.2 g
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