Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Panna Cotta
Prep. 5min
Totale 6h 15min
8 portions
Ingredienti
-
gelatine leaves titanium strength4
-
cream, 35-37 % fat500 g
-
whole milk250 g
-
caster sugar to taste150 g
-
1 tsp vanilla sugarvanilla bean paste1 tsp
-
1 Tbsp cognac, for brushingwater for brushing1 Tbsp
-
seasonal berries for garnishing
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
314 kcal /
1318 kJ
Proteine
4.1 g
Grassi
23.3 g
Carboidrati
23.5 g
Fibre
0.9 g
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