Coq au vin

Coq au vin

4.5 2.3K valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

4 Portionen

Ingredienti

Öl
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
30 g
Rotwein trocken
200 g
Katenschinken, gewürfelt
200 g
Champignons
400 g
Rinderfond
300 g
Rosmarin
2 Zweige
Thymian
1 Zweig
Wasser
30 g
Speisestärke
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorie 2725 kJ / 650 kcal

Grassi 48 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 ricette
Germania

Paris, mon Amour! 12 ricette
Germania

Rock deinen Ofen! 24 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

3 Std. 30 Min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1 Std. 5 Min

Provenzialisches Lammragout

Provenzialisches Lammragout

1 Std. 40 Min

Kalbsleber venezianisch

Kalbsleber venezianisch

40 Min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1 Std.

Rotwein-Ente mit Feigen

Rotwein-Ente mit Feigen

50 Min

Lammkeule alla Romana

Lammkeule alla Romana

2 Std. 15 Min

Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

50 Min

Ossobuco

Ossobuco

1 Std. 20 Min

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4 Std. 30 Min

Irish-Stout-Beef (Irland)

Irish-Stout-Beef (Irland)

1 Std. 15 Min

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

1 Std. 15 Min