Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g Möhren, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Öl
- 1 EL Butter
- 3 TL Currypulver, fruchtig
- 200 g gelbe Linsen, getrocknet
- 650 g Gemüsefond
- 200 g Babyspinat, frisch
- 200 g Sahnejoghurt
- 1 Limette, Bio, 1 EL Schale fein abgerieben, 1 EL Saft ausgepresst
- 1 TL Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1565 kJ / 373 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 15 g
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