Kichererbsencurry
TM31 TM5

Kichererbsencurry

4.4 (978 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g Rosinen
  • 50 g Wasser, kochend
  • 30 g gehobelte Mandeln
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Öl
  • 2 TL Curry, mittelscharf
  • 150 g Gemüsefond
  • 400 g Kokosmilch
  • 300 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 1 Prise Zucker
  • ½ TL Salz
  • 400 g Brokkoli, in Röschen (2 cm), Strunk in Scheiben (5 mm)
  • 1 Dose Kichererbsen (Bruttogew. 800 g), abgespült und im Sieb abgetropft
  • 2 TL Limettensaft

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2260 kJ / 542 kcal
Proteine
17 g
Carboidrati
42 g
Grassi
30 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative