Rychlá asijská hovězí polévka

Rychlá asijská hovězí polévka

4.4 41 valutazioni
Prep. 15min
Totale 40min
6 porcí

Ingredienti

  • 1 kus zázvoru, čerstvého (cca 1 cm)
  • 2 jarní cibulky na kousky
  • 1000 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu
  • ½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu
  • 35 gramů sójové omáčky
  • 3 polévkové lžíce rýžového vína
    3 polévkové lžíce mirinu
  • 200 gramů čínského zelí na proužky
  • 400 gramů hovězího masa, bez kosti nakrájeného na tenké plátky
  • 5 snítek čerstvého koriandru
  • 1 špetka soli nebo podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 23 g
Calorie 560 kJ / 133 kcal
Grassi 4 g
Fibre 0 g
Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...