Burritos

Burritos

3.9 18 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

10 piezas

Ingredienti

Carne y arroz

100 g de arroz blanco de grano largo
450 g de falda de res cortada en trozos
680 g de agua
2 pizcas de comino en polvo
1 pizca de chile en polvo
1 hoja de laurel seca
70 g de cebolla blanca
½ cdita de sal fina

Frijoles

500 g de frijoles negros cocidos
150 g de granos de elote amarillo
2 pizcas de semillas de comino
¼ cdita de chile chipotle en polvo (opzionale)
100 g de puré de jitomate

Burritos

10 tortillas de harina
ensalada mixta y pico de gallo, para servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 10 piezas

Proteine 192 g

Calorie 13020 kJ / 3100 kcal

Grassi 54 g

Fibre 71 g

Carboidrati 459 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TEX-MEX 51 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Barbacoa Tex-Mex

2h

Pollo en salsa BBQ con pasta

40min

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1h

Arroz con res y brócoli TM6

50min

Quesadillas

15min

Pot pie

50min

Flautas de res

1h

Dip cremoso de hierbas con papas

40min

Milanesas de res

1h 40min

Tacos de pollo

30min

Sopa de fajitas de pollo

50min

Ravioles a la napolitana

50min