![Curry-Melonen-Nudelsalat Curry-Melonen-Nudelsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1baa9dfb-c319-402c-a5b0-151ebfc7b189/Derivates/795846d0-11fb-4bbe-bee2-df931c7e9235.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1 EL Öl
- 350 g Farfalle
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 70 g Joghurt, 3,5% Fett
- 40 g Pfirsichkonfitüre
- 20 g Olivenöl
- 2 TL Curry, mittelscharf
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 300 g Galiamelone, in Würfeln (5 mm)
- 1 Pck. Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), abgetropft, halbiert
- 1 Avocado, klein (ca. 200 g), in Würfeln (5 mm)
- 100 g Serrano-Schinken, in Stücke gezupft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2007 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 53 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 6.5 g
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