Dispositivi & accessori
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 porcje
Ingredienti
-
8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
-
5 ząbków czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
150 g zielonych oliwek, bez pestek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 szczypta tymianku, suszonego
-
1 liść laurowy, świeży
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
250 g wody
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
75 g
Calorie
3405 kJ /
814 kcal
Grassi
39 g
Fibre
7 g
Carboidrati
42 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KUCHNIA FRANCUSKA
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3h 5min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min