Roladki po prowansalsku (Alouettes)

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

3.5 20 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

4 porcje

Ingredienti

8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
5 ząbków czosnku
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
3 łyżki oliwy z oliwek
150 g zielonych oliwek, bez pestek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 szczypta tymianku, suszonego
1 liść laurowy, świeży
1 ½ łyżeczki soli
1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
80 g białego wina, wytrawnego
250 g wody
500 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 75 g

Calorie 3405 kJ / 814 kcal

Grassi 39 g

Fibre 7 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA FRANCUSKA 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1h 10min

Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami

1h 40min

Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą

1h 45min

Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

55min

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

35min

Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli

1h

Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną

2h

Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango

1h 15min

Sałatka z mielonym kurczakiem

50min

Kurczak w winie

1h 50min

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20min