Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
o 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
o 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2298 kJ / 547 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 37.5 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Růžovo-zelené roládky
2 godz. 30 min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Zabaione
15min
Angreštový vrstvený dezert
25 min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Restovaná zelenina
10 Min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 Std. 20 Min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min