Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 30 g shallots
- 10 g garlic cloves
- 15 g fresh ginger
- 20 g water
- 50 g cooking oil
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp ground cardamom
- ½ tsp ground cinnamon
- 900 g chicken wings (approx. 10 wings), halved at joint
-
50
g tomato purée
o 50 g tomato ketchup - 1 tbsp brown sugar
- 1 tsp salt
- 20 g honey
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1690 kJ / 404 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 0.9 g
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