Zitronen-Pfirsich-Charlotte

Zitronen-Pfirsich-Charlotte

4.7 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 6h 30min

8 Stücke

Ingredienti

Biskuit

Mehl
80 g
Speisestärke
60 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Eier (Kl. M)
4
Zucker
160 g
Salz
1 Prise
Lemon Curd
150 g
Wasser, kalt zum Bestreichen

Füllung und Fertigstellung

weiße Gelatine
5 Blätter
Wasser, kalt zum Einweichen
Zucker
70 g
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
350 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Magerquark
100 g
Limoncello
4 EL
4 EL Orangensaft
Puderzucker
1 EL
Pfirsiche in dünnen Spalten
2

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 10 g

Calorie 2261 kJ / 539 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Johannisbeer-Schnitte

Johannisbeer-Schnitte

2h 30min

Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte

3h

Profiteroles-Erdbeer-Torte

Profiteroles-Erdbeer-Torte

12h

Holunder-Joghurtcreme-Torte

Holunder-Joghurtcreme-Torte

7h 15min

Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette

Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette

10h

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

5h 20min

Weihnachtliche Opernschnitte

Weihnachtliche Opernschnitte

1h 50min

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

10h

Zitronen-Biskuitrolle

Zitronen-Biskuitrolle

5h

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

4h 10min

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2h

Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte

10h 30min