Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Mandeln, blanchiert
- 150 g Zucker
- 2 TL Anissamen
- 6 Eiweiß (Kl. M)
- 1 Prise Salz
- 75 g Mehl
- 200 g Brombeeren
- 200 g Himbeeren
- 1 EL Puderzucker
- 150 g Crème fraîche
- 6 Kugeln Himbeersorbet
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2162 kJ / 516 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 27 g
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