Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2 155 valutazioni

Prep. 50min

Totale 1h 45min

40 Stück

Ingredienti

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

frische Pilze gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Möhren in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 1 g

Calorie 172 kJ / 41 kcal

Grassi 1 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ausflug nach Asien 10 ricette
Germania

Ausflug nach Asien 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Sushireis

1h 30min

Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3

2h

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1h 45min

Pulled-Jackfrucht-Burger

1h

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1h

Frühlingsrollen

2h 10min

Cannelloni mit Artischocken und Tomatensauce

1h 35min

Dim Sum 'Shumai'

2h

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1h 35min

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2h 50min

Knuspriger koreanischer Tofu

1h 20min