Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8 228 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porciones

Ingredienti

50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 g de jengibre pelado
1 cda de garam masala (ver receta)
½ cdita de comino en polvo (opzionale)
25 g de mantequilla sin sal
15 g de aceite vegetal
300 g de lentejas frescas

150 g de lentejas, remojadas por 8 horas
300 g de puré de tomate
275 g de agua
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de hojas de cilantro, frescas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porciones

Proteine 80 g

Calorie 7040 kJ / 1676 kcal

Grassi 64 g

Fibre 24 g

Carboidrati 216 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RECETAS DEL MUNDO 65 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

50min

Berenjena vegana al curry de Massaman

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Cassoulet vegetariano con legumbres

Cassoulet vegetariano con legumbres

40min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13h 10min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16h

Curry de lentejas (dahl)

Curry de lentejas (dahl)

30min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

6h 40min

Curry de espinaca y queso fresco

Curry de espinaca y queso fresco

13h

Sopa de lentejas con camote y pasta

Sopa de lentejas con camote y pasta

35min

Coliflor tikka masala

Coliflor tikka masala

30min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min