Céleri rémoulade
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Céleri rémoulade

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Ingredienti

  • 250 g d'huile de tournesol
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de céleri-rave, coupé en cubes (3 x 3 cm)

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1722 kJ / 418 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
4 g
Grassi
43 g
Fibre
4 g

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