Tarta z musem czekoladowym

4.5 669 valutazioni

Prep. 30min

Totale 12h 50min

8 porcji

Ingredienti

Ciasto

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
90 g masła pokrojonego na kawałki
40 g wody
1 łyżeczka cukru

Mus czekoladowy

3 jajka
50 g cukru
1 szczypta soli
5 kropli soku z cytryny
100 g mleka
75 g masła pokrojonego na kawałki
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki

Bita śmietana

200 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
1 łyżka cukru
wiórki czekoladowe (ok. 50 g), do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 7.3 g

Calorie 2024 kJ / 484 kcal

Grassi 33.6 g

Carboidrati 40.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TARTY I QUICHE 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Herbata po góralsku

20 min

Żelki cytrynowo-imbirowe

1 godz. 30 min

Piernik na ciemnym piwie

2 godz. 35 min

Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem

1 godz. 50 min

Świąteczny wieniec bezowy

3 godz. 30 min

Minicalzone

2 godz. 5 min

Dżdżownice w czekoladowej ziemi

2 godz. 20 min

Mus z białej czekolady

1 godz.

Koktajl Rossini

10 min

Mleczny likier z whisky

20 min

Sernik walentynkowy z borówkami

4 godz. 30 min

Gofry czekoladowe z sosem toffi i bananami

1 godz.