Tofu-Bolognese

Tofu-Bolognese

4.4 1.5K valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Räuchertofu in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
80 g
Möhre in Stücken
80 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Olivenöl
40 g
Tomatenmark
30 g
Zucker
2 Prisen
passierte Tomaten
500 g
Gemüsefond
250 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Oregano, getrocknet
1 TL
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
1 TL
Pfeffer
½ TL
Fusilli
400 g
Wasser zum Kochen der Nudeln
Basilikum abgezupft
3 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 23 g

Calorie 2456 kJ / 587 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 80 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50min

Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu

Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu

2h

Vegane Mac and Cheese

Vegane Mac and Cheese

1h

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

1h 45min

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

30min

Veganes Champignon-Masala

Veganes Champignon-Masala

25min

Chili con Soja

Chili con Soja

45min

Soja-Bolognese

Soja-Bolognese

40min

Chili sin Carne

Chili sin Carne

1h

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

1h 25min

Vegetarische Linsen-Lasagne

Vegetarische Linsen-Lasagne

1h 30min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1h 20min