Tarta z ricottą i rabarbarem
TM5 TM6

Tarta z ricottą i rabarbarem

4.4 (58 valutazioni )

Ingredienti

Kruche ciasto

  • 60 g cukru
  • 70 g migdałów, w płatkach
  • 130 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli

Nadzienie

  • 600 g rabarbaru, różowego, pokrojonego na 11-12 cm kawałki
  • 150 g brązowego cukru
  • 70 g wody
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • 80 g cukru
  • 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 400 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • migdały, w płatkach, do posypania ciasta

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1116.2 kJ / 266.6 kcal
Proteine
4.6 g
Carboidrati
29.8 g
Grassi
12.9 g
Fibre
2.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative