Ajvar

Ajvar

4.1 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

800 g

Ingredienti

patlıcan kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
500 g
kapya biber uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
600 g
diş sarımsak
3
soğan ikiye bölünmüş
70 g
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
80 g
olgun domates dörde bölünmüş
200 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
½ tk
pul biber
1 tk
limon suyu
2 tk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 800 g

Proteine 14.2 g

Calorie 4309.3 kJ / 1031.1 kcal

Grassi 81.5 g

Fibre 29.3 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Temel Yemek Kitabı 207 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Harissa

Harissa

25 min

Soğanlı Tarte Flambe

Soğanlı Tarte Flambe

1 godz.

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1 godz.

Domates Salçası

Domates Salçası

2 godz. 20 min

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50 min

Tahin Pekmez

Tahin Pekmez

15 min

Fındıklı Tahin Pekmez

Fındıklı Tahin Pekmez

1 godz. 10 min

Meyve sosu (coulis)

Meyve sosu (coulis)

15 min

Acılı Domates Sos

Acılı Domates Sos

50 min

Ballı Demirhindi Şerbeti

Ballı Demirhindi Şerbeti

5 godz. 50 min

Çikolatalı Devil's Kek

Çikolatalı Devil's Kek

5 godz.

Ketçap

Ketçap

1 godz. 15 min