Vai al contenuto principale Cerca
Ajvar

Ajvar
4.0 27 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 20min
800 g
Registrati gratis

Ingredienti

  • patlıcan kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
    500 g
  • kapya biber uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
    600 g
  • diş sarımsak
    3
  • soğan ikiye bölünmüş
    70 g
  • zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
    80 g
  • olgun domates dörde bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • pul biber
    1 tk
  • limon suyu
    2 tk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 800 g

Proteine 14.2 g
Calorie 4309.3 kJ / 1031.1 kcal
Grassi 81.5 g
Fibre 29.3 g
Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Temel Yemek Kitabı 207 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Kurutulmuş Domates Ezmesi

4.7(155)

30min

Fındıklı Peynir Ezmesi

4.4(45)

15min

Harissa

5.0(1)

25min

Şeftalili Yumuşak Dondurma

1.7(6)

10min

Domatesli Nohutlu Pankek

3.9(9)

40min

Domates Salçası

4.3(87)

2h 20min

Vişne Sos Eşliğinde Ortası Çikolatalı Ekmek

2.8(5)

1h 30min

Vişne Reçeli

3.4(5)

1h 10min

Taze İncir Reçeli

4.8(43)

55min

Marine Edilmiş Biberler

5.0(2)

55min

Muhammara

4.6(115)

10min

Acılı Domates Sos

4.3(39)

50min