Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

6 porții

Ingredienti

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (opzionale)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 12 g

Calorie 576 kJ / 138 kcal

Grassi 9 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Nessuna valutazione

Bavareză de sparanghel

Bavareză de sparanghel

Nessuna valutazione

Pahare cu somon și andive

Pahare cu somon și andive

Nessuna valutazione

Miel de Paște cu migdale

Miel de Paște cu migdale

2h 45min

Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Praz gratinat cu sos béchamel

Praz gratinat cu sos béchamel

1h 15min

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

40min

Supă de ceapă

Supă de ceapă

1h

Caipirinha

Caipirinha

Nessuna valutazione

Suc de mango și cayenne

Suc de mango și cayenne

15min

Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

14h

Milkshake cu ciocolată și alune

Milkshake cu ciocolată și alune

10min