Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 valutazioni

Prep. 1h 15min

Totale 1h 35min

32 bucăți

Ingredienti

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 3 g

Calorie 318 kJ / 76 kcal

Grassi 4 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Nessuna valutazione

Chiflă Brunch Scandinav

Nessuna valutazione

Hrișcă cu ciuperci

25min

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2h 10min

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1h 15min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8h 30min

Ardei grași marinați

55min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nessuna valutazione

Sos de caramel cu espresso

45min

Borș rusesc

50min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min