Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 valutazioni

Prep. 1h 15min

Totale 1h 35min

32 bucăți

Ingredienti

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 3 g

Calorie 318 kJ / 76 kcal

Grassi 4 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
tmde.general.market.romania

Rețetar de bază 158 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Ștrudel cu mere

1h 45min

Sorbet de fructe congelate

5min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Foitaj rapid

1h 20min

Pesmet

5min

Clătite cu ananas și rom

40min

Negrese cu cireșe amarena

1h

Chec cu lămâie la aburi

2h 20min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min

Tiramisu de căpșune

1h

Cremă de ciocolată și alune

45min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1h 10min