Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.3 20 valutazione

Prep. 1h 15min

Totale 1h 35min

32 bucăți

Ingredienti

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 3 g

Calorie 318 kJ / 76 kcal

Grassi 4 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mini Hamburgeri

Mini Hamburgeri

4h 5min

Cocktail Snowdrop

Cocktail Snowdrop

Nessuna valutazione

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

Nessuna valutazione

Gulaș de vită cu găluște

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Nessuna valutazione

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Bulete din năut cu jambon

Bulete din năut cu jambon

35min

Glazură de unt

Glazură de unt

5min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5h 15min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1h 15min