Dispositivi & accessori
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
Prep. 1h 15min
Totale 1h 35min
32 bucăți
Ingredienti
Aluatul pentru colțunași
-
ulei vegetal plus pentru uns1 lingură
-
apă plus 10 g dacă este nevoie150 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru300 g
-
sare¼ linguriță
Umplutura și colțunașii
-
frunze de varză albă tăiate bucăți400 g
-
sare1 ½ linguriță
-
carne tocată de porc350 g
-
apă530 g
-
sos de soia20 g
-
10 g sakevin de orez10 g
-
zahăr½ linguriță
-
piper măcinat½ linguriță
-
ulei de susan, virgin (15 g)1 lingură
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 bucată
Proteine
3 g
Calorie
318 kJ /
76 kcal
Grassi
4 g
Fibre
0.5 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Cremă de ciocolată și alune
45 Min
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1 Std.
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 Std.
Negrese cu cireșe amarena
1 Std.
Clătite cu ananas și rom
40 Min
Ștrudel cu mere
1 Std. 45 Min
Sorbet de fructe congelate
5 Min
Foitaj rapid
1 Std. 20 Min
Pesmet
5 Min
Chec cu lămâie la aburi
2 Std. 20 Min
Tiramisu de căpșune
1 Std.
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1 Std. 10 Min