Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Petits pains garnis marocains (Batbout)
Prep. 30min
Totale 2h 40min
8 morceaux
Ingredienti
Pâte
-
d'eau300 g
-
de levure fraîche15 g
-
de farine blanche500 g
-
de sel fin15 g
-
de poudre de curcuma séché2 c. à café
-
de coriandre fraîche30 g
-
de menthe fraîche30 g
-
de persil plat frais30 g
Farce à la viande épicée
-
d'oignons coupés en deux100 g
-
de poivrons jaunes en morceaux50 g
-
de poivrons rouges en morceaux50 g
-
de coriandre fraîche30 g
-
de menthe fraîche30 g
-
de persil plat frais30 g
-
de boeuf haché300 g
-
de sel fin selon votre goût2 pincées
-
de poivre moulu selon votre goût2 pincées
-
de poudre de curcuma séché2 c. à café
-
de cumin en poudre1 pincée
Montage
-
de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains
Valori nutritivi per 1 morceau/part
Calorie
510 kcal /
2134 kJ
Proteine
17 g
Grassi
27 g
Carboidrati
51 g
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