Dispositivi & accessori
Fraiseburgers
Prep. 30min
Totale 2h 45min
15 morceaux
Ingredienti
La pâte à buns burger
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de lait
-
500 g de farine de blé
-
80 g de beurre doux fondu
-
1 c. à café de sel
-
40 g de sucre en poudre
-
1 œuf battu
-
15 pincées de graines de sésame
-
farine de blé pour le plan de travail
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
La garniture
-
250 g de fraises émincées en fines tranches
-
3 de kiwis détaillés en dés
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 morceau
Proteine
7.7 g
Calorie
1092.4 kJ /
261.3 kcal
Grassi
8 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
39.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Envie de fraises
11 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Smoothie des amoureux
2h
Granité aux cerises et crème balsamique
5min
Demi-sphère framboise choco vanille
17h
Tiramisu choco-pistache en verrines
3h 30min
Bouchées aux trois chocolats
2h 30min
Pomme de terre farcie au poulet
1h 25min
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Verrines aux fraises de saison
1h 30min
Verrine fraise-chocolat blanc
1h 45min
Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise
2h 30min
Mousse de kiwi
2h 15min
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3h 30min