Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic

4.7 266 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

½ gousse d'ail
10 feuilles de basilic frais
450 g de concombre épluché, égrainé et coupé en tronçons
125 g de yaourt nature
30 g de fromage à tartiner type Carré Frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 tranche de pain de mie blanc ou une tartine de pain sans croute
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.8 g

Calorie 648 kJ / 156 kcal

Grassi 11.5 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 8.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du concombre 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Taboulé de chou-fleur

25 Min

Houmous de betterave

15 Min

Velouté de topinambour

45 Min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 Min

Soupe de blette

35 Min

Velouté de châtaignes et céleri

40 Min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40 Min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 Min

Gaspacho concombre-feta

10 Min

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35 Min

Velouté de betterave au lait de coco

40 Min

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45 Min