Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 450 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 500 g d'eau
- 60 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 270 g de tomates, détaillées en petits dés
- 300 g de concombre, détaillé en petits dés
- 1 branche de persil plat frais
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 75 g de raisins secs
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 553 kJ / 133 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 13.7 g
- Grassi
- 7.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salade de lentilles vertes
45min
Coleslaw quadricolore
20 min
Salade de courgette et pomme verte
10 min
Taboulé de chou-fleur aux canneberges
1h
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10 min
Salade de chou blanc
10 min
Coleslaw
15min
Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson
20 min
Salade carottes-betteraves au basilic
10 min
Salade de chou blanc et chou rouge
15min
Chou en salade
10 min