Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů červené cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů olivového oleje
- 2 plátky bílého chleba, toastového, na kostičky (1 cm)
- 600 gramů jahod, velmi zralých
- ½ salátové okurky (cca 250 gramů), na kousky
- 1 červená paprika, na kousky
- 1 žlutá paprika, na kousky
- 3 snítky čerstvé bazalky, pouze listy, plus extra na servírování
- 20 gramů bílého balzamikového octa
- 20 gramů balzamikové redukce
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
- 2 čajové lžičky bazalkového pesta (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1081 kJ / 258 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 24 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 7.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8 Std. 15 Min
Fermentovaná červená pšenice a houby
Keine Bewertungen
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Keine Bewertungen
Thajské lososové balíčky na páře
45 Min
Studený rajčatový krém s bazalkou
5min
Krevetové lupínky
Keine Bewertungen
Citrónový sorbet se sektem
8h
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Polévka Tom Yum
15min
Mangové lassi
10min