Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 - 15 根 巴西利 ,只取葉子
- 220 克 洋蔥 ,切塊
- 1 - 2 粒 蒜頭
- 45 克 特級初榨橄欖油
- 1000 克 淡菜,已清洗乾淨
- 150 克 不甜白酒
- 1 小撮 鹽
- 1 小撮 胡椒粉
- 100 克 鮮奶油 (約含18%脂肪)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 935 kJ / 223 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 0.9 g