Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 - 250 克 冬粉
- 水 (溫水，詳見做法1)，浸泡用
- 70 克 蒜頭
- 40 克 油
- ½ 茶匙 鹽 (opzionale)
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 35 克 糖
- 40 克 醬油
-
20
克 米酒
o 20 克 白酒 - 700 克 水
- 200 - 250 克 生草蝦仁 ，去腸泥
- 200 克 新鮮甜豌豆
- 50 克 蔥 ，切蔥花或切絲(詳見要訣)，裝飾用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1832 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 66 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
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