Ensaladilla rusa de remolacha

Ensaladilla rusa de remolacha

4.5 31 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 raciones

Ingredienti

150 g de pepinillos en vinagre en trozos (3-4 cm)
150 g de zanahorias en trozos (3-4 cm)
350 g de remolacha fresca en trozos (3-4 cm)
500 g de agua
250 g de patatas en trozos pequeños (aprox. 1 cm)
100 g de guisantes congelados
100 g de chucrut en conserva (opzionale)
50 g de cebolletas rectas tiernas en rodajas finas
2 - 3 ramitas de eneldo fresco y algo más para decorar
60 g de aceite vegetal
20 g de vinagre de vino blanco (opzionale)
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 3 g

Calorie 583 kJ / 139 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recetas del mundo 72 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de patata y pepino

40 min

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

15 min

Guiso de verduras

45 min

Ensalada de lombarda y pera

10 min

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

40 min

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

1 godz.

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30 min

Ensalada de verduras guisadas

20 min

Macedonia templada de frutas tropicales

25 min

Verduras variadas marinadas

3 godz. 40 min

Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

1 godz. 15 min

Tortilla paisana

40 min