Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 25 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 700 g cauliflower, cut into florets (2-3 cm)
- 2 garlic cloves
- 40 g water
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 tbsp ghee (see Tip)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 452 kJ / 107.5 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carboidrati
- 3.7 g
- Grassi
- 6.5 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 225.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 Min
Carrot, pumpkin and ginger purée
20 min
Basil pesto
10 min
Cauliflower gratin
1h
Silky sweet potato mash
25 min
Parsnip and bean mash
25 min
Cauliflower "fried" rice
45 min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1h 50 min
Fish pie with cauliflower mash
1h 15min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Chunky basil pesto dip
10 min