Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 64 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 porcji

Ingredienti

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 201.9 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 682.5 kJ / 163.1 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 12.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KLASYCZNE SOSY 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sos koperkowy

Sos koperkowy

15 Min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 Std. 5 Min

Sos curry

Sos curry

30 Min

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

3 Std. 25 Min

Sos miodowo-musztardowy

Sos miodowo-musztardowy

10 Min

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10 Min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 Min

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50 Min

Sos śmietanowo-porowy

Sos śmietanowo-porowy

30 Min

Pikantny sos pomidorowy

Pikantny sos pomidorowy

30 Min

Sos pomidorowy Aurora

Sos pomidorowy Aurora

20 Min

Kotlety z jajek

Kotlety z jajek

1 Std.