Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 65 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 porcji

Ingredienti

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 201.9 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 682.5 kJ / 163.1 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 12.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KLASYCZNE SOSY 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sos koperkowy

15 min

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50 min

Zupa z chleba

20 min

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

45 min

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 godz. 5 min

Sos curry

30 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Sos serowy Mornay

10 min

Sos miodowo-musztardowy

10 min

Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

1 godz. 20 min

Knelki z piersi kurczaka

1 godz. 20 min

Sos pomidorowy Aurora

20 min