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Bimby® TM31
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Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso
Prep. 15min
Totale 30min
4 raciones
Ingredienti
-
500 g de solomillo de ternera en 16 dados de aprox. 3 cm
-
8 lonchas de beicon cortadas por la mitad
-
150 - 170 g de pimiento rojo cortado en trozos de aprox. 3 cm
-
75 g de nata
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
150 g de queso gorgonzola (dulce o picante)
-
5 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal en escamas® Maldon®
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
39.1 g
Calorie
1808 kJ /
432 kcal
Grassi
29.4 g
Fibre
0.7 g
Carboidrati
2.8 g
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