Dispositivi & accessori
Mini burgery
Prep. 55min
Totale 2h 40min
25 sztuk
Ingredienti
Minibułki maślane
-
190 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g masła
-
70 g miodu płynnego
-
4 jajka
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
ziarna sezamu, białego do posypania bułek
Mini burgery wołowe
-
4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
-
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
-
olej do smażenia
-
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
-
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
-
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
-
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
-
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
-
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
442.1 mg
Proteine
16.3 g
Calorie
1510.3 kJ /
361 kcal
Grassi
21.9 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
9.4 g
Carboidrati
24.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Domowe nuggetsy z dwoma sosami
40min
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2h
Ciasto na pizzę
1h
Chleb z ziołami
1h 10min
Hot dogi kibica
1h 50min
Babeczki leśny mech
2h 50min
Odjazdowe pizzerki
1h 40min
Mini pizze
2h 10min
Pizza „słońce”
1h 45min
Burger XXL
1h 55min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40min
Bułki do hamburgerów
3h