Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.4 36 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15h 15min

24 rebanadas

Ingredienti

500 g de higaditos de pollo limpios
3 huevos
100 g de manzana pelada, en trozos
70 g de vino tinto
90 g de vino de Oporto
15 g de sal
1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
500 g de mantequilla fundida

Gelatina

3 hojas de gelatina
300 g de caldo de carne
50 g de vino Pedro Ximénez

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanada

Proteine 1.31 g

Calorie 764 kJ / 183 kcal

Grassi 18.23 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 3.33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial carnívoros 6 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min

Bolitas de pan con aceitunas

45min

Helado de boletus

4h 45min

Pasteles de toffee salado y chocolate

3h

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

1h 30min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5h

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h

Muffins de queso fresco con arándanos

30min

Soplillos de Murtas

4h

Bizcocho colibrí

1h

Börek de ternera - Turquía

1h 10min

Plum cake de piña y coco

2h 30min