Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 36.9 g

Calorie 2096 kJ / 501 kcal

Grassi 20.8 g

Carboidrati 41.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Indie 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40min

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2h

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1h 40min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Lutika

1h 20min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Provensálská hrachová polévka s pistou

11h 20min