Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 36.9 g

Calorie 2096 kJ / 501 kcal

Grassi 20.8 g

Carboidrati 41.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Indie 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pad thai

45min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1h

Thajská polévka s krevetami

30min

Turecké rohlíčky Poca

2h 10min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1h 10min

Pesto s mákem a chilli

10min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1h 5min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min

Jehněčí s cizrnou

1h 5min

Palak Paneer

45min

Špenátový quiche se žampióny

35min