Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 15min

3 portions

Ingredienti

La pâte

220 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre en poudre
400 g de farine de blé
1 c. à café de sel
30 g de saindoux

La garniture

500 g d'eau
500 g de fanes de navet
½ gousse d'ail (opzionale)
30 g d'huile d'olive extra vierge
12 filets d'anchois à l'huile
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 - 30 g de pignons de pin
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g

Calorie 3184 kJ / 761 kcal

Grassi 27.9 g

Fibre 10.5 g

Carboidrati 107.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Focaccias 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de fenouil

35min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2h 25min

Tourte corse aux blettes et poireaux

2h 50min

Tourte aux blettes

13h

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1h 30min

Tourte sucrée aux blettes

1h 30min

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

1h 20min

Gratin de fenouil au fromage

55min

Gratin de blettes

1h

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Fenouil à l'orientale

15min