Pierogi z grzybami i karpiem

Pierogi z grzybami i karpiem

3.9 38 valutazioni
Prep. 1h 5min
Totale 2h 35min
6 porcji

Ingredienti

Farsz
  • grzybów, suszonych
    40 g
  • wody gorącej
    500 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    20 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    150 g
  • goździki
    2
  • dzwonek karpia, świeżych o grubości ok. 2 cm
    500 g
  • soli
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • bułki tartej
    20 g
Ciasto
  • wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
    250 g
  • jajko
    1
  • oleju
    20 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    560 g
  • soli
    1 szczypta

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 537.6 kcal / 2249.5 kJ
Proteine 27.1 g
Grassi 10.1 g
Carboidrati 83.1 g
Fibre 4.6 g
Grassi saturi 1.9 g
Sodio 710.2 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...