Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 133 valutazione
Prep. 25min
Totale 1h 10min
18 sztuk

Ingredienti

  • 60 g cukru
  • 1 łyżka skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 160 g masła pokrojonego na kawałki
  • 30 g mleka
  • 4 żółtka
  • 200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • wiórki kokosowe do obtoczenia (ok. 50 g)
  • ½ puszki masy kajmakowej (ok. 200 g)

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 2.6 g
Calorie 848.4 kJ / 202.6 kcal
Grassi 11.3 g
Fibre 1 g
Carboidrati 23.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...