Pikle

Pikle

4.1 14 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 20min
7 słoików

Ingredienti

  • 1150 g wody
  • 350 g różyczek brokułu
  • 150 g czerwonej papryki pokrojonej w 2 cm paski
  • 120 g papryki pomarańczowej pokrojonej w 2 cm paski
  • 400 g cukinii przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
  • 5 - 6 ząbków czosnku przekrojonych na pół
  • 1 ½ - 2 cebule pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
  • 280 g octu 10%
  • 100 g miodu wielokwiatowego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
  • 1 łyżeczka soli
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 łyżeczki musztardy sarepskiej

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 400.9 mg
Proteine 3.5 g
Calorie 489 kJ / 116.9 kcal
Grassi 0.9 g
Fibre 3.1 g
Grassi saturi 0.2 g
Carboidrati 25.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...